「マイカのアヒージョ」とは、かつてサイゼリヤの一部店舗限定で提供された煮込みメニューです。2021年9月から10月頃に、一部店舗限定で提供されました。
アヒージョとはオリーブオイルとニンニクで食材を煮込むスペイン料理のこと。サイゼリヤでアヒージョのメニューが提供されるのは珍しいです。
このメニューでは、マイカとブロッコリー、トマト、アンチョビなどがたっぷりなオリーブオイルで煮て提供されました。
一緒に注文するメニューとして「サフランリゾット」も合わせて提供されました（250円）。サフランとグランモラビアチーズが使用されたリゾットです。
| メニュー名 | マイカのアヒージョ |
| カテゴリー | 煮込み |
| メニューの種類と提供時期 | 一部店舗限定メニュー（2021年9月～10月） |
| 価格 | 600円 |
| 食べた時期 | 2021年10月 |
