「ミネストローネロッソ」は、かつてサイゼリヤで提供されたスープのメニューの一つです。7種類の野菜がとれる「食べる」トマトスープです。
2020年7月から2020年9月、および2021年6月から2021年9月の2回登場しました。
さまざまな野菜、ショートパスタなどが煮込まれたトマト系の赤いミネストローネです。
2020年7月にグランドメニューに初めて登場した際は「いろんな野菜を食べるスープ」として紹介されました。
「ミネストローネ」とはイタリアのスープの一種で、野菜など具だくさんのスープのことを指します(パスタや米の入るのがミネストローネという解釈もあります)。具材が少ないものは「ミネストラ」と呼びます。それに対して具材としてパンを煮込んだり浸したり、あるいはパンを添えて出すスープを「ズッパ」と呼びます(ゲルマン語で「パン」を意味する言葉に由来します)。
サイゼリヤでは食べるスープ系のメニューがよく提供され、「レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネ」や「田舎風やわらかキャベツのスープ」「たまねぎのズッパ」などと入れ替わりながら提供されました。
2022年から登場した「田舎風ミネストローネ」が後継メニューとしては近い系統のミネストローネです。
メニュー名 | ミネストローネロッソ |
カテゴリー | スープ |
メニューの種類と提供時期 | グランドメニュー 2020年7月~2020年9月 2021年6月~2021年9月 |
価格 | 300円 |
食べた時期 | 提供時期 |
レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネ
「レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネ」は、かつてサイゼリヤで提供されたスープのメニューの一つです。レンズ豆とスペルト小麦などさまざまな野菜が煮込まれた食…
リグーリア風ミネストローネ
「リグーリア風ミネストローネ」は、かつてサイゼリヤで提供されたスープのメニューの一つです。白いんげん豆を中心とした豆と野菜が煮込まれたスープです。 2020年10月…