ハムソーセージを使ったメニュー– tag –

ハムやソーセージなどを使ったサイゼリヤのメニューの紹介です。過去に提供されていたものや休止になっているメニュー、季節のメニューや一部店舗限定メニューなどを中心に紹介しています。現在提供中のメニューを含む場合もあります。

サイゼリヤでは古くから、イタリア直輸入の高品質なハムソーセージを使用していました。パルマハム協会認定のパルマ産プロシュート（生ハム）、ミラノ産の熟成サラミ、塩漬け豚肉のパンチェッタなどはイタリア直輸入の食材でした。

しかしイタリアでのアフリカ豚熱の発生に伴い、日本では2022年1月より農林水産省がイタリアからの豚肉製品等の一時輸入停止措置を取っています。サイゼリヤでもイタリア直輸入のハムソーセージ類の提供が困難になり、2022年半ばにいったんすべてのイタリア産ハムソーセージ類は提供休止になりました。

その後、生ハムはスペイン産のハモンセラーノを、パンチェッタは国産のものを使用するなど、少しずつ提供が再開しています。