「アスパラガスの温サラダ」は、サイゼリヤのグランドメニューで提供される前菜の一つです。茹でたアスパラガスを楽しめるメニューです。
2020年7月にグランドメニューに初めて登場し、主に夏もしくは春を中心に次のメニュー改定までの季節限定メニューとして定期的に登場しています。2020年から2024年にかけて毎年登場しています。
2020年7月の登場から2022年までは、茹でたアスパラガスに半熟卵がのせられ、ペコリーノロマーノのチーズとオリーブオイルがかけられていました。2020年のメニューには「アスパラガス4本分」との記載がありました。
2023年4月に登場した際は半熟卵がのらなくなり、アスパラガスにペコリーノロマーノとオリーブオイルという形状に変更になりました。
半熟卵が外れたのは、当時の卵の価格高騰に伴ったものと考えられます。
2024年2月に登場した際は、ペコリーノロマーノの取り扱い終了に伴いチーズがグランモラビアチーズに変更になりました。
価格の変遷は以下のとおり。
- 2020年：250円
- 2021年～2022年：300円
- 2023年～：半熟卵なし 300円
| メニュー名 | アスパラガスの温サラダ |
| カテゴリー | 前菜 |
| メニューの種類と提供時期 | グランドメニュー 2020年7月～9月 2021年3月～6月 2022年3月～9月 2023年4月～7月 2024年2月～ |
| 価格 | 250円→300円 |
| 食べた時期 | 提供時期 |
