食事に関する知識

イタリアピッツァの種類

イタリアのピッツァについて、さまざまな分類や種類を紹介する。地方のスタイルによる分類代表的なピッツァナポリピッツァ pizza napoletana ナポリピッツァは、生地がやわらかくモチモチ、耳は分厚く弾力がある。手で伸ばし、高温で短時間で焼く。「真のナポリピッツァ協会」 [……]

主要な外食チェーン店のネット通販サイト（オンラインショッピング）を、カテゴリーごとに紹介する。なお、一般的な通販サイトを対象とし、テイクアウトなどのネットオーダーやデリバリー注文は対象外とする。ファミレスブランド通販サイトロイヤルホスト公式通販その他通販ガストア [……]