ポップアップストア（pop-up store）とは、空き店舗やイベントスペースなどを利用して一時的なキャンペーンイベントとして設けられる期間限定の店舗のこと。多くは開店してから数日間から数週間の営業である。「ポップアップショップ（pop-up shop）」ともいう。

常設店舗との対比として扱われることもあるが、単なる売上獲得の場や「期間限定ショップ」というわけではなく、ブランドの認知獲得のためのプロモーションや顧客体験の場、テストマーケティングの一環として設けられることが多い。