コンセプトカフェとは、特定のテーマを前面に押し出して統一の取れた世界観で営業する、カフェやレストランなどの飲食業のこと。略称は「コンカフェ」。

メイドのコスプレをした従業員が接客する「メイドカフェ（メイド喫茶）」、アニメやゲームとコラボレーションした飲食店、動物と触れあえる動物系カフェ（猫カフェ、うさぎカフェ、爬虫類カフェなど）、文房具や本、アンティークやビンテージ家具などを楽しめる飲食店の一部もコンセプトカフェの一種である。その領域の趣味嗜好を持つ人が楽しめるような接客やイベントが行われ、店内の雰囲気や装飾もその世界観を表現する。従業員も同様にその趣味嗜好を持っていることが多い。